Novinky (pre obnovu stlačte F5)

XPERT V UMENÍ ČAPOVAŤ

xpert

Vyhlasujeme celoslovenskú súťaž študentov stredných škôl gastronomických odborov v znalostiach o pive s názvom XPERT V UMENÍ ČAPOVAŤ. Súťaž sa uskutoční na pôde našej školy v termíne 28.-29.marec 2017. Jej cieľom je vzdelávať budúcich profesionálov v gastronómii o pive, jeho histórii, správnej starostlivosti o pivo na prevádzke, až po jeho správne čapovanie a podávanie. Súčasťou súťaže je aj preverenie praktických zručností študentov v narážaní sudov, preplachu pivných trubiek,…
Čítať viac

Deň otvorených dverí 2016 + fotky

V posledný deň pred jesennými prázdninami sa uskutočnil DOD. Tí, ktorí ste nemohli prísť v tento termín a máte záujem o prehliadku priestorov našej školy a chcete sa osobne dozvedieť viac o možnostiach štúdia, môžte absolvovať prehliadku každý pondelok. Ohláste sa, prosím, telefonicky vopred na čísle školy 035/6428622, príp. na koordinátorku, ktorá Vás bude sprevádzať – Ing. Drahomíra Štepanayová 0915730679

Oznam pre účastníkov lyžiarskeho kurzu

Základné pokyny a informácie pre žiakov, ktorí sa zúčastnia lyžiarskeho kurzu v termíne 4.3.2017 – 9.3.2017, miesto konania – Oravice. Zraz žiakov je 4.3.2017 (sobota) o 8:00 hod. pred budovou školy na Slovenskej ulici. Odchod autobusu je o 8:30. Príchod do lyžiarskeho strediska cca. 12:30. Ubytovanie je zabezpečené v 12-tich dvojposteľových a 8-mich trojposteľových izbách. Po ubytovaní účastníci kurzu budú na zjazdovke rozdelení podľa výkonnosti do…
Čítať viac

Coffee Cup 2017

IMG_0322

Už tradične  v mesiaci február usporiadala HA Mikovíniho 1 Bratislava, súťaž v príprave espressa, cappuccinalatteart  a kávových nápojov,  Coffee Cup 2017. Tento rok to bol už 10 ročník a naši žiaci sa ho znovu zúčastnili. Súťaž bola organizovaná pre Juniorov v kategórii A, B a C. V kategórii A súťažiaci v priebehu 12 minút musel pripraviť 4 cappuccina a 4 voľné kávové nápoje. V kategórii B za 8 minút 4 cappuccinalatteart…
Čítať viac

Novozaložená cvičná firma Hang Out café s.r.o. sa umiestila na veľtrhu

IMG_1619

Dňa 8. Februára 2017 sa cvičná firma Hang Out café zúčastnila 8. kontraktačného dňa cvičných firiem v dome kultúry v Šali. Na náš prvý spoločný veľtrh sme sa usilovne pripravovali už od septembra. Ako predmet nášho podnikania sme si zvolili kaviareň zameranú najmä pre mladých, športovo založených ľudí, ktorí vyhľadávajú zábavu v slušnom a solídnom prostredí. Na veľtrhu sa zúčastnilo 23 cvičných firiem…
Čítať viac

Školské kolo barmanskej súťaže – TOP BARMAN 2017

IMG_0261

Máte chuť na výborný drink? Príďte medzi mladých barmanov na hotelovej akadémii a môžete si ho pripraviť  podľa vlastnej fantázie. Krúžok Mladého barmana aktívne pracuje aj v tomto školskom roku a pripravil zaujímavú prezentáciu svojej činnosti pre svojich spolužiakov.  Dňa 2.februára 2017 sa v priestoroch školy na Slovenskej ulici konalo školské kolo barmanskej  súťaže TOP BARMAN ŠKOLY 2017. Do súťaže o najlepšieho barmana školy sa…
Čítať viac

Barmanská súťaž 3. MASTER CUP 2017 – Junior v Bratislave

IMG_0025

Čím by bola zima bez chutného a osviežujúceho drinku, ktorý poteší všetky vaše zmysly? Práve s týmto  cieľom pripraviť takýto výnimočný  nápoj  sme sa zapojili do 3.ročníka  barmanskej súťaže 3.MASTER CUP 2017, ktorá sa konala dňa 27.januára 2017 v rámci veľtrhu gastronómie DANUBIUS GASTRO v Bratislave. Barmanskej súťaže sa zúčastnili žiaci stredných odborných škôl z celého Slovenska. Spolu predviedlo svoju kreativitu a zručnosť 52 mladých nádejných …
Čítať viac

Barista Junior 2016 – školské kolo

DSC04023

Ako po predchádzajúce roky, aj tento rok sa v mesiaci decembri uskutočnilo školské kolo súťaže v príprave kávy – Barista 2016 v kategórii Junior. Bol to v poradí už 9. ročník. Študenti si mohli porovnať svoje odborné vedomosti a zručnosti ktoré nadobudli na baristickom kurze,  krúžku. Do súťaže sa mohli zapojiť iba žiaci, ktorí absolvovali základný baristický kurz. Prihlásilo sa…
Čítať viac

Odborná exkurzia do čokoládovne Hauswirth

trhy

V pondelok 12.12.2016 sme sa žiaci II. ročníka študijného odboru hotelová akadémia zúčastnili odbornej exkurzie  do čokoládovne Hauswirth v obci Kittsee. Táto čokoládovňa sa svojimi výrobkami preslávila nielen v Rakúsku, ale aj po celej Európe, Amerike aj Austrálii. V rámci prehliadky čokoládovne sme sa mali možnosť oboznámiť s históriou podniku, spôsobom výroby čokolády a čokoládových výrobkov. Následne sme priamo v predajni ochutnali všetky výrobky. V neopakovateľnej vianočnej nálade…
Čítať viac

Súťaž Génius MATEMATICUS

dav

Genius matematicus alebo matematika v praxi je matematická súťaž s meraním času. V ponuke sú pútavé úlohy z každodenného života so zameraním na prax, teda na situácie, s ktorými sa stretávajú žiaci každý deň. Je to on-line súťaž, ktorá prebiehala v čase od 5. decembra do 9. decembra 2016. Hlavný súťažný deň bol 6. december 2016. Naši študenti dokázali  vyriešiť…
Čítať viac

Mikuláš na Základnej škole

V sobotu 3.12.2016 sa naši žiaci zúčastnili Mikulášskej akcie na ZŠ Nábrežná,  kde žiačky hotelovej akadémie varili kávu a chlapci  odboru obchod a podnikanie tvorivo pracovali s malými účastníkmi tejto akcie z MŠ. V pondelok 5.12.2016 žiačky 3.rocnika Ha predvadzali žiakom ZŠ Nábrežná slávnostné vianočné prestieranie v rámci predmetu Spoločenská komunikácia.

Cvičná firma na veľtrhu

DSC03646

V dňoch 10. a 11. novembra 2016 sa naša cvičná firma King of presents zúčastnila 19. Medzinárodného Veľtrhu Cvičných Firiem v priestoroch výstaviska Incheba v Bratislave na Viedenskej ceste. Medzinárodný veľtrh cvičných firiem je miesto, kde si žiaci cvičných firiem prevažne stredných odborných škôl môžu vyskúšať v priamom kontakte so zákazníkom svoje vedomosti a zručnosti nadobudnuté v rámci podnikateľského vzdelávania cestou cvičnej firmy. Na tohtoročnom…
Čítať viac