STREDNÁ ODBORNÁ ŠKOLA HOTELOVÝCH SLUŽIEB A OBCHODU NOVÉ ZÁMKY získala oprávnenie používať popri svojom názve označenie Centrum odborného vzdelávania a prípravy pre cestovný ruch, hotelová služby a obchod .
Označenie Centrum odborného vzdelávania a prípravy pre cestovný ruch, hotelové služby a obchod je garantom kvalitného vzdelávacieho procesu na škole.
Oprávnenie používať toto označenie škola prevzala na slávnostnom udelení dňa 9. septembra 2013 za prítomnosti zástupcov Nitrianskeho samosprávneho kraja – zriaďovateľa školy a zástupcov regionálnej komory Slovenskej obchodnej a priemyselnej komory a Zväzu obchodu a cestovného ruchu SR.
Hlavné ciele COVaP:
- Skvalitňovať výchovno-vzdelávací proces žiakov školy s dôrazom na praktické odborné vzdelávanie a prípravu žiakov pre potreby trhu práce.
- Realizovať odborné a rekvalifikačné kurzy pre individuálnych záujemcov a firmy.
- Realizovať celoživotné vzdelávanie pre potreby trhu práce.
- Zabezpečovať odborné vzdelávanie učiteľov odborných predmetov a majstrov odbornej výchovy.
- Spolupracovať s profesijnými zväzmi a stavovskými organizáciami vo vecnej pôsobnosti – Republikovou úniou zamestnávateľov a druhom rade so Slovenskou obchodnou a priemyselnou komorou a tiež s konkrétnymi zamestnávateľmi pri poskytovaní praktickej prípravy pre žiakov a duálneho vzdelávania.
- Spolupracovať so základnými školami pri propagácii odborného vzdelávania a prípravy v odboroch a povolaniach pre ktoré naša škola poskytuje vzdelávanie.
- Propagovať zdravú a racionálnu výživu na verejnosti.