Nie je palacinka ako palacinka
Väčšina z nás si myslí, že dobrú palacinku dokáže upiecť každý. Pravda je, že aj z jednoduchého receptu sa dá vyčariť gastronomický zázrak. My sme sa o to pokúsili.
Dňa 16.11.2018 sme sa zúčastnili gastro súťaže „ Palacinka „fest“ v Šuranoch. Reprezentovali nás žiačky tretieho ročníka Bianka Palacková a Nikoleta Mančušková hotelovej akadémie, ktoré svojou kreativitou a profesionalitou upútali pozornosť odborníkov a aj širokej verejnosti.
Okrem súťažnej palacinky žiačky prezentovali i svoju zručnosť a kreativitu aj ukážkami flambovania palaciniek. Vôňu flambovaných palaciniek bolo cítiť všade vôkol nás, a šikovnosť našich dievčat veľmi ocenila hlavne verejnosť.
Výhercom súťaže blahoželáme a tešíme sa na ďalšie čestné zápolenie.
Mgr. Marta Kozárová
